皆さん、魚はどこで買っていますか?
スーパーの鮮魚コーナーは、多少ありますがいつも同じものばかりだし、あまり新鮮でないし、、
いわゆる宅配でなく、自分の目で見て選びたいのですが、
どこか鮮魚市場などご存知の方、教えてください。
Stuttgart 郊外に住んでいます。
鮮魚
- オメガ
- 2019/03/21 (Thu) 05:57:19
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鮮魚
皆さん、魚はどこで買っていますか?
スーパーの鮮魚コーナーは、多少ありますがいつも同じものばかりだし、あまり新鮮でないし、、 いわゆる宅配でなく、自分の目で見て選びたいのですが、 どこか鮮魚市場などご存知の方、教えてください。 Stuttgart 郊外に住んでいます。
Re: 鮮魚
小売りもしている鮮魚などの卸業者がStuttgart Vaihingen( 最寄り駅はWallgraben)にあります。
https://gastrofresh-stuttgart.de/gastrofresh Re: 鮮魚
Re: 鮮魚
Esslinngenにある会員制業務用スーパーMETRO
https://www.metro.de/standorte/esslingen またはStuttgartのGrossmarktにあるELMA こちらは一見、卸業者に見えますが、小売OKです。 ただしあさりは、1ネットでしか買えませんでした。 http://elmas-fischwelt.de に買いに行きます。
Re: 鮮魚
Elmasがオススメです。
巨大冷蔵ルームの中に、魚市場のように魚がズラッと並べられて(積み上げられて?)います。 仕入れの時間や曜日、また季節によって扱っているお魚の種類はその度に違います。 行くたびに発見があることも面白いです。 刺し身用のマグロなども仕入れてある時ならば、よそよりお安く買えます。 シャコエビやロブスター、手長エビなども並んでおり、アジやイワシも買いました。 車でも電車でも行ける場所なのも便利です。 同じ地域(と言いましても、電車や車での移動になりますが)にBETAのアジア食料品店があるものも便利で、行ったついでに両方のお店で買い物できます。 エルマス http://elmas-fischwelt.de/kontak ベータ https://www.beta-asia-supermarkt.de/
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